Koktajl
Poniżej zamieszczamy przykładowe wersje menu, które mogą podlegać modyfikacjom na życzenie klienta.
Przykładowe menu potraw koktajlowych:
Koktajl WERSJA I:
Dania koktajlowe na zimno:
Tartinki na bagietce i ciemnym pieczywie:
z łososiem
z salami
z indykiem
z serem pleśniowym
z pastami ziołowo-serowymi
Kanapki hollywoodzkie (seler naciowy z dodatkami)
Ptysie z kremem z szynki i z pastą rybną
Kolorowe kulki serowe
Łódeczki z cykorii
Roladki naleśnikowo-łososiowe
Pomidorki koktajlowe z nadzieniem
Roladki z indyka i sera białego
Babeczki z nadzieniem
Tatar z łososia
Sałatka jarzynowa
Pasty ziołowo serowe
Szynka szwarcwaldzka z melonem
Camembert z orzechem włoskim
Kuleczki melona z szynką
Wykwintne koreczki z salami z serem pleśniowym i morelą
Koreczki koktajlowe (oliwka, ser, mandarynka, ananas, winogrono, papryka)
Desery:
Patery ciast domowych: sernik, szarlotka, makowiec, czekoladowe z wiśnią
Mini rogaliki z nadzieniem: różanym, budyniem, serem
Warkoczyki drożdżowe z wiśnią
Ciasteczka koktajlowe w papilotach
Tartoletki z owocami
Napoje:
Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy
Woda gazowana/ niegazowana
Wino białe/ czerwone
Kawa, herbata
+ dodatki: mleko, cukier, cytryna
Koktajl WERSJA II:
Dania koktajlowe na zimno:
Tartinki na bagietce i ciemnym pieczywie:
z łososiem
z salami
z indykiem
z serem pleśniowym
z pastami ziołowo-serowymi
Kanapki hollywoodzkie (seler naciowy z dodatkami)
Ptysie z kremem z szynki i z pastą rybną
Kolorowe kulki serowe
Łódeczki z cykorii
Roladki naleśnikowo-łososiowe
Pomidorki koktajlowe z nadzieniem
Roladki z indyka i sera białego
Babeczki z nadzieniem
Tatar z łososia
Sałatka jarzynowa
Pasty ziołowo serowe
Szynka szwarcwaldzka z melonem
Camembert z orzechem włoskim
Kuleczki melona z szynką
Wykwintne koreczki z salami z serem pleśniowym i morelą
Koreczki koktajlowe (oliwka, ser, mandarynka, ananas, winogrono, papryka)
Dania koktajlowe na gorąco:
Śliweczki zawijane boczkiem
Tiftele
Mini pierożki opiekane
Szaszłyczki drobiowe
Pieczarki panierowane
Mini polędwiczki z kurczaka w sezamie
Desery:
Patery ciast domowych: sernik, szarlotka, makowiec, czekoladowe z wiśnią
Mini rogaliki z nadzieniem: różanym, budyniem, serem
Warkoczyki drożdżowe z wiśnią
Ciasteczka koktajlowe w papilotach
Tartoletki z owocami
Napoje:
Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy
Woda gazowana/ niegazowana
Wino białe/ czerwone
Kawa, herbata
+ dodatki: mleko, cukier, cytryna
