Koktajl

Poniżej zamieszczamy przykładowe wersje menu, które mogą podlegać modyfikacjom na życzenie klienta.

Przykładowe menu potraw koktajlowych:

Koktajl WERSJA I:

Dania koktajlowe na zimno:
Tartinki na bagietce i ciemnym pieczywie:

z łososiem
z salami
z indykiem
z serem pleśniowym
z pastami ziołowo-serowymi

Kanapki hollywoodzkie (seler naciowy z dodatkami)
Ptysie z kremem z szynki i z pastą rybną
Kolorowe kulki serowe
Łódeczki z cykorii
Roladki naleśnikowo-łososiowe
Pomidorki koktajlowe z nadzieniem
Roladki z indyka i sera białego
Babeczki z nadzieniem
Tatar z łososia
Sałatka jarzynowa
Pasty ziołowo serowe
Szynka szwarcwaldzka z melonem
Camembert z orzechem włoskim
Kuleczki melona z szynką
Wykwintne koreczki z salami z serem pleśniowym i morelą
Koreczki koktajlowe (oliwka, ser, mandarynka, ananas, winogrono, papryka)

Desery:
Patery ciast domowych: sernik, szarlotka, makowiec, czekoladowe z wiśnią
Mini rogaliki z nadzieniem: różanym, budyniem, serem
Warkoczyki drożdżowe z wiśnią
Ciasteczka koktajlowe w papilotach
Tartoletki z owocami

Napoje:
Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy
Woda gazowana/ niegazowana
Wino białe/ czerwone
Kawa, herbata
+ dodatki: mleko, cukier, cytryna

Koktajl WERSJA II:

Dania koktajlowe na zimno:
Tartinki na bagietce i ciemnym pieczywie:

z łososiem
z salami
z indykiem
z serem pleśniowym
z pastami ziołowo-serowymi

Kanapki hollywoodzkie (seler naciowy z dodatkami)
Ptysie z kremem z szynki i z pastą rybną
Kolorowe kulki serowe
Łódeczki z cykorii
Roladki naleśnikowo-łososiowe
Pomidorki koktajlowe z nadzieniem
Roladki z indyka i sera białego
Babeczki z nadzieniem
Tatar z łososia
Sałatka jarzynowa
Pasty ziołowo serowe
Szynka szwarcwaldzka z melonem
Camembert z orzechem włoskim
Kuleczki melona z szynką
Wykwintne koreczki z salami z serem pleśniowym i morelą
Koreczki koktajlowe (oliwka, ser, mandarynka, ananas, winogrono, papryka)
Dania koktajlowe na gorąco:
Śliweczki zawijane boczkiem
Tiftele
Mini pierożki opiekane
Szaszłyczki drobiowe
Pieczarki panierowane
Mini polędwiczki z kurczaka w sezamie

Desery:
Patery ciast domowych: sernik, szarlotka, makowiec, czekoladowe z wiśnią
Mini rogaliki z nadzieniem: różanym, budyniem, serem
Warkoczyki drożdżowe z wiśnią
Ciasteczka koktajlowe w papilotach
Tartoletki z owocami

Napoje:
Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy
Woda gazowana/ niegazowana
Wino białe/ czerwone
Kawa, herbata
+ dodatki: mleko, cukier, cytryna